Auszug aus unserer Speisenkarte  .....                  (Änderungen vorbehalten )

 

Suppen

 

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Maultaschenstreifen
Rinderkraftbrühe mit Backerbsen

 

Salate

 

Gemischter Salat mit Kartoffel-, Rohkost- und Blattsalat
Kartoffelsalat
Kunterbunte Salatplatte mit Kartoffel-, Rohkost- und Blattsalat
Salatplatte mit Kartoffel-, Rohkost- und Blattsalat, frischen Champignonraspeln und Käsestreifen
Salatplatte mit Kartoffel-, Rohkost- und Blattsalat, warmen Putenbruststreifen und frischen Pilzen in Sesam

 

Vegetarisch

 

Frische Champignons in Kräuterrahmsoße und hausgemachten Spätzle
 

 

Vom Schwein

 

Schnitzel natur in Rahmsoße und hausgemachten Spätzle
Schnitzel natur "Jäger Art" mit hausgemachten Spätzle
Schnitzel natur in Rahmsoße mit grünem Pfeffer und Kartoffelkroketten
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachten Spätzle und Bratensoße oder Rahmsoße
Paniertes Schweineschnitzel an Kartoffel- und Blattsalat
Sülze auf Blattsalat, angemacht mit Essig-Öl-Dressing, Zwiebeln und Gurken, dazu Brot
1 Paar Bratwürste mit Bratensoße an Kartoffel- und Blattsalat

 

Hausgemachte Maultaschen

 

Zwei Maultaschen mit Bratensoße und Zwiebeln geschmelzt, an Kartoffel- und Blattsalat
Warme Maultaschenstreifen auf Blattsalat, angemacht mit Essig-Öl-Dressing, Zwiebeln und Gurken, dazu Brot

 

Von der Pute

 

Putensteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes Frites
Putensteak in Rahmsoße mit grünem Pfeffer und Kartoffelkroketten

 

 

Vom Rind

 

Rinderbraten mit hausgemachten Spätzle
Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle
Zwiebelrostbraten mit Brot
Zwiebelrostbraten mit großem gemischten Salat
Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle oder Bratkartoffeln
Zwiebelrostbraten mit Pommes Frites
Rostbraten in Rahmsoße mit grünem Pfeffer und Kartoffelkroketten

Terrine " Gaisburger Marsch "

Terrine Kutteln im Trollingersößle mit Brot

 

Kinder

 

Kleiner gemischter Salat / Blattsalat
Pommes Frites
Hausgemachte Spätzle mit Braten- oder Rahmsoße
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachten Spätzle, dazu Braten- oder Rahmsoße

 

Dessert

 

Vanilleeis:

- mit heißen Himbeeren und Sahne

- mit warmer Schokosoße und Sahne

Eiskaffee

Vanilleeis, Kaffee und Sahne

Eisschokolade

Vanilleeis, Milchschokolade und Sahne

Gemischtes Eis mit oder ohne Sahne

Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis

Hausgemachter Crepe gefüllt mit Vanilleeis und Sahne, übergossen:

- mit heißen Himbeeren

- mit warmer Schokosoße

2 hausgemachte Crepes mit Zimt und Zucker

Tischreservierung gerne unter Telefon : 0711 / 79 10 91